Matcha Latte mit Pistaziencreme: Perfekt ausbalancierte Aromen

Genießen Sie einen Pistazien-Matcha-Latte mit cremigem Pistazien-Foam – ein köstliches, ausgewogenes Getränk, das die sanfte Tiefe von Matcha mit dem nussigen Aroma der Pistazie verbindet. Mit hochwertigem Matcha zubereitet, ist dieser Iced Latte perfekt für eine genussvolle Pause und dabei ganz einfach zu Hause gemacht.

Zutaten:

Für den Matcha Latte:

• 1 Teelöffel Matcha Barista Bio Matcha Ceremonial
• 2 oz lauwarmes Wasser (nicht kochend)
• 1 Tasse Milch (pflanzlich oder klassisch)
• 1 Tasse Eiswürfel

Für den Pistazien Cold Foam:

• 1 Esslöffel Pistazien-Sirup
• 2 Esslöffel Milch (2%)
• 3 Esslöffel Schlagsahne
• Süßungsmittel nach Geschmack (optional)
• Gehackte Pistazien als Topping (optional)

Zubereitung:

Iced Matcha Latte:

1. Matcha anrühren: 1 Teelöffel Matcha durch ein Sieb geben und mit 2 oz lauwarmem Wasser in einer Schale glatt und schaumig aufschlagen.
2. Getränk bauen: Ein Glas mit Eiswürfeln füllen, Milch dazugeben und den aufgeschlagenen Matcha darüber gießen. Platz für den Pistazien-Foam lassen.

Pistazien Cold Foam:

1. Foam zubereiten: In einer kleinen Schüssel Sahne, Milch (2%) und Pistazien-Sirup mischen. Mit einem elektrischen Milchaufschäumer aufschäumen, bis eine luftige, glatte Textur entsteht.
2. Foam hinzufügen: Den Pistazien-Foam auf den Iced Matcha Latte geben.
3. Topping: Optional mit gehackten Pistazien toppen – für extra Crunch.

Tipp:

Für eine süßere Variante: Mehr Pistazien-Sirup verwenden oder etwas Agavensirup hinzufügen. Sie können auch Kuhmilch durch Mandel- oder Kokosmilch ersetzen, für einen noch exotischeren Twist.

Nährwertvorteile:

Matcha ist reich an Antioxidantien und liefert eine gleichmäßige, angenehme Energie. Pistazien bringen gute Fette und wertvolle Mikronährstoffe – zusammen ein Latte, der nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich ist.

Wann trinken?

Ideal als entspannter Genuss am Nachmittag oder als erfrischender Start in den Tag mit sanfter Energie.

Ernährungsform:

Lässt sich laktosefrei mit pflanzlicher Milch zubereiten. Glutenfrei und vegetarisch (je nach verwendeter Sahne/Milch).

Nützliche Links:

• Entdecken Sie unseren Matcha-Spezialspatel für präzise Zubereitungen.
• Probieren Sie auch unsere Matcha Energy Balls für einen gesunden Snack.