Matcha-Popsicles mit Schokoladenüberzug: Eine sommerliche Süßigkeit zum Genießen

Verlängern Sie den Sommer mit diesen köstlichen Matcha-Popsicles, die mit Schokolade überzogen sind. Diese eisige Leckerei aus cremigem griechischem Joghurt und Matcha ist perfekt, um sich zu erfrischen – mit einer Extraportion Cremigkeit und Schokolade. Ideal für alle Fans süßer Sommermomente!

Zutaten:

• 2 Tassen griechischer Joghurt
• 1 Tasse Vollmilch
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 3 Esslöffel Matcha-Latte-Mix Bio Matcha Ceremonial
• 1 Tasse geschmolzene Schokolade

Zubereitung:

1. Zutaten vermengen: In einer Schüssel griechischen Joghurt, Milch, Vanilleextrakt und den Matcha-Latte-Mix verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
2. Formen füllen: Die Mischung in Popsicle-Formen gießen. Abdecken und mindestens 6 Stunden oder über Nacht einfrieren.
3. Mit Schokolade überziehen: Sobald die Popsicles vollständig gefroren sind, aus der Form lösen und mit geschmolzener Schokolade übergießen. Kurz fest werden lassen und genießen.

Tipp:

Für noch mehr Genuss: Streuen Sie gehackte Nüsse oder Pistazienstücke auf die geschmolzene Schokolade, bevor sie fest wird.

Nährwertvorteile:

Diese Popsicles sind nicht nur lecker, sondern dank griechischem Joghurt auch proteinreich. Matcha liefert eine Portion Antioxidantien, während die Schokolade für eine unwiderstehlich süße Note sorgt.

Wann genießen?

Perfekt für einen heißen Sommertag oder als erfrischende Pause nach einer Aktivität im Freien. Ein leichter, „better-for-you“ Dessert-Snack, der Groß und Klein begeistert.

Ernährungsform:

Diese Rezeptidee lässt sich leicht laktosefrei anpassen, indem Sie laktosefreien griechischen Joghurt und eine pflanzliche Milch verwenden.

Nützliche Links:

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