Wer ist der beste Matcha-Lieferant in Frankreich? | Großhandel & B2B-Lösungen

Sie suchen den besten Matcha-Lieferanten in Deutschland für Ihr Café, Restaurant oder Geschäft? Dieser Guide richtet sich an Profis, die einen Bio-Matcha wollen, der rückverfolgbar und konstant ist – mit Lösungen für Bulk/VRAC, White Label und Retail. Unsere Empfehlung Nr. 1 ist Matcha Matcha: zeremonielle Qualität aus Kagoshima (Japan) und flexible B2B-Optionen. Direkt für Profis starten: Matcha-Lieferant (B2B).

Lesezeit: 10 Minuten

Wer ist der beste Matcha-Lieferant in Deutschland? Der Profi-Guide 2025

Unsere Methode in 5 Kriterien

Um einen B2B-Matcha-Lieferanten zu bewerten, nutzen wir 5 entscheidende Kriterien: Geschmack & Rückverfolgbarkeit, Profi-Angebote (Bulk/VRAC, White Label, Retail), Chargenkonstanz, Logistik & Reaktionszeit, Branchen-Support (Rezepte, Schulung, Material). Ziel: ein Matcha, der Ihre Kund:innen begeistert und sich im Alltag einfach und zuverlässig einsetzen lässt.

Warum Matcha Matcha unsere Nr. 1 ist

1) Qualität & Rückverfolgbarkeit: Kagoshima, bio, zeremonielle Selektion

Der Matcha von Matcha Matcha ist ein Bio Matcha (zeremoniell) aus Kagoshima, einer Region mit vulkanischen Böden. Die intensive grüne Farbe, die seidig-feine Textur und ein balanciertes Umami in der Tasse liefern ein Premium-Erlebnis – ideal für puren Matcha und hochwertige Lattes. Jede Charge wird sorgfältig ausgewählt, damit Ihr Geschmacksprofil konstant bleibt – entscheidend für Getränkekarten in Gastronomie & Coffee Shops.

2) Ein vollständiges B2B-Angebot: Bulk/VRAC, White Label, Retail

Ob Coffee Shop, Patisserie oder Concept Store: Sie finden das passende Format – Bulk/VRAC für Volumen, Retail für den Weiterverkauf und White Label ab 20 Beuteln für Ihre eigene Markenwelt. Alle Optionen im Detail: B2B-Angebote (Bulk, White Label, Retail).

3) Konstanz & Standardisierung Ihrer Rezepte

Chargenkonstanz ist zentral: gleicher Geschmack, gleiche Farbe, gleichmäßiger feiner Schaum – Ihre Teams sparen Zeit und Ihre Kund:innen bekommen jedes Mal die gleiche Signature-Experience. Dazu liefern wir standardisierte Dosierungen (Latte, Iced, Patisserie), Technik-Sheets und eine klare Dokumentation fürs Barista-Onboarding.

4) Logistik & Reaktionsgeschwindigkeit

Schnelle Lieferungen, passende Verpackungseinheiten, reibungslose Nachbestellungen: Ziel ist, Stock-outs zu vermeiden. Ein einziger Ansprechpartner hilft Ihnen, schnell auf Bedarfsspitzen (Saison, Events, neue Karte) zu reagieren. Sie brauchen einen reaktiven Partner? Matcha-Großhandel.

5) Profi-Support: Rezepte, Schulung, Material

Sie erhalten Zugang zu einem Rezept-Kit (Drinks & Patisserie), Costing-Tipps, Prep-Guides und Barista-Hacks (Schaum, Textur, Temperaturen). Ziel: weniger interne Tests und schneller auf die Karte.

Übersichtstabelle: Kriterien für einen starken Lieferanten

Anwendungsfälle & Empfehlungen

Coffee Shops & Matcha Bars

Getränkekarten mit Fokus auf Drinks (pur, Latte, Iced/Frappé). Setzen Sie auf Bio Matcha (zeremoniell) für feinen Schaum und einen klaren, sauberen Geschmack. Standardisieren Sie: 2 g für puren Matcha, 2–2,5 g für einen 250-ml-Latte. Ein neutraler House-Sirup hilft beim Süßen (auch kalt). Fürs Sourcing: Matcha-Großhandel für Coffee Shops – für frische Ware bei planbaren Kosten.

Patisserie & Desserts

Sie brauchen eine feine, farbstarke Powder-Qualität, die im Backen überzeugt. Testen Sie 1,5–2 % Matcha bezogen auf die Gesamtmasse (Biskuit, Tiramisu, Cremes) – je nach Rezept. Mit einem passenden Bulk-Setup bleibt Ihre Qualität über alle Chargen hinweg konsistent.

Retail & Concept Stores

Bieten Sie ein Premium-Set (50 g) mit einem einfachen Zubereitungs-Guide und Rezeptideen an. White Label (ab 20 Beuteln) passt das Packaging an Ihre Marke an – bei kontrolliertem Sourcing.

Hotellerie & Gastronomie

Für Roomservice oder Dessertkarte wird Matcha zum Premium-Signature (Eis, Saucen, Signature Drinks). Planen Sie einen Sicherheitsbestand und regelmäßige Nachlieferungen.

Empfohlenes Zubehör (für perfekte Umsetzung)

Die Essentials

• Chasen : Bambusbesen (Schaum & Textur)
• Chashaku : Bambuslöffel (gleichmäßige Dosierung)

Tipps für den Daily Setup

Standardisieren & schulen

Ein sauber zubereiteter Matcha-Shot schlägt komplizierte Rezepte. Definieren Sie pro Drink ein Sheet: „Dosierung + Temperatur + Aufschlagen“. Ergänzen Sie ein Referenzfoto für den Schaum. Statten Sie neue Mitarbeitende mit einer 1-Seiten-Quickcard und einem Barista-Kit (Chasen, Chashaku) aus.

Wareneinsatz kontrollieren

Kalibrieren Sie Grammaturen, Volumen und den Zuckeranteil. Für einen 250-ml-Latte decken 2–2,5 g die meisten Cases ab. Nutzen Sie eine Tages-Prep-Liste (Batches für Peak-Zeiten).

Bereit für Premium-Matcha, konstant und leicht im Alltag? Entdecken Sie unsere Lösungen für Bulk/VRAC, Retail und White Label ab 20 Beuteln bei Ihrem Matcha-Lieferanten – unsere B2B-Angebote. Oder testen Sie zuerst den Bio Matcha (zeremoniell), um Geschmack und Zubereitung unter Realbedingungen zu validieren.